Le commerce équitable, c'est quoi ?

" Lecommerce équitableest un partenariat commercial mondial qui assure aux producteurs unerémunération justeet desconditions de travail décentes, tout en garantissant aux consommateurs des produits debonne qualitéet dans lerespect de l'environnement ".

Le commerce équitable est une façon alternative de produire et de consommer. Le commerce équitable est régi par des critères devant être respectés par les producteurs et les acheteurs assurant  

Garanties économiques

• Prix rémunérateurs pour les producteurs: au dessus du seil de pauvreté du pays, prix rémunérateur garantit face aux aléas de la Bourse

• regroupement des producteurs en coopérative: pour avoir plus de poids face aux grandes exploitations agricoles

• négociation équilibrée: le prix de vente du produit n’est pas fixé uniquement par l’acheteur. Le producteur et l’acheteur se mettent d’accort et fixent le prix ensemble

• Prime de développement: pour permettre à la coopérative d’investir dans une production bio par exemple ou pour construire des écoles, former des infirmières, construire un puit...

• Partenariats durables: contrats de trois ans minimum

Garanties sociales

• Bonnes conditions de travail: pas de travail d’enfants, égalité hommes-femmes

• Gouvernance démocratique et gestion participative: Le choix du projet qui sera financé par la prime de développement est fait grâce à un vote démocratique par tous les membre de la coopérative

• Traçabilité: sur chaque étiquette des produits équitables que vous achetez, l’endroit et le nom de la coopérative qui l’a produit y seront indiqués

Garanties environnementales 

• Protection de l’environnement : 80% des produits équitables sont bio 

• Respect des écosystèmes et de la biodiversité :petites plantations, agroforesterie, pas de monoculture

• Pas d’OGM :car les grains OGM sont steril, appauvrissent la terre et demande beaucoup d’intrants chimiques